Tregjet u vlerësuan se kërkonin produkte të reja, gjë që kërkonte prodhimin  e kulturave të reja dhe po ashtu të varieteteve të reja të kulturave ekzistuese. Si rezultat, këto duhej të identifikoheshin, prezantoheshin dhe testoheshin për përshtatshmërinë e tyre në kushtet lokale si për pranueshmërinë e tyre nga ana e konsumatorëve. Vetëm kur të përfundonte faza paraprake, do të mund të fillonte zgjerimi i nevojshëm për përhapjen e gjerësishme të përfitimeve.

Shpërndarja e produkteve të freskëta në kohën e duhur, bëri të nevojshme jo vetëm varietetet e reja por gjithashtu edhe teknikat e reja të prodhimit – si për shembull gamën e

Prodhuesi është vetëm njëri nga aktorët e përfshirë në këtë tranzicion. Projekti ka përkrahur lindjen dhe zhvillimin e një serie shërbimesh të lidhura me biznesin – si furnizuesit e inputeve (p.sh. furnizuesit e substratit industrial, pajisjeve dhe materialeve), fidanishtet, shërbimet e lëshimit me qera të makinerive dhe këshilltarët teknikë. Në të gjithë këtë qasje është e rëndëishme të kuptohen kërkesat e tregut.
Projekti ka qenë në ballë të monitorimit të çmimeve sezonale të tregut, të vlerësimeve të tregut dhe të kërkimit të mundësive për t’i afruar prodhuesit dhe tregtarët. Klientët janë përkrahur në identifikimin e mundësive të tregut, në përmirësimin e cilësisë të produkteve të tyre, në klasifikimin e paketimin e produkteve si dhe krijimin e markës së tyre.